"kashotto" jesienne na szarą wiosnę

• cebula
• olej rzepakowy
• grzyby leśne
• wino czerwone wytrawne
• kasza gryczana
• wywar warzywny
• żurawina suszona
• masło
• majeranek otarty
• pieprz
• kminek
• sól
• natka pietruszki

Jak risotto...